Đặc sản
Cơm tấm Sài Gòn
TP. Hồ Chí Minh
Miếng sườn cốt lết nướng than vàng óng thơm lừng trên đĩa cơm tấm tơi mềm, chan nước mắm sánh quẹo, ăn một lần là nhớ Sài Gòn.
35.000đ - 70.000đ mỗi đĩa
Đặc sảnNổi tiếng
Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn - món ngon gốc Nam Bộ
Tô hủ tiếu Nam Vang với sợi dai, nước dùng trong ngọt và topping đầy ắp tôm thịt là một trong những món sáng được yêu thích nhất Sài Gòn.
Sài Gòn (TP.HCM)35.000đ - 70.000đ mỗi tô, giá tham khảoMón nước
Giới thiệu về Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn - món ngon gốc Nam Bộ
Hủ tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Phnom Penh (tên cũ là Nam Vang) của Campuchia, du nhập vào Sài Gòn qua cộng đồng người Hoa và được biến tấu thành phiên bản đậm đà rất riêng của đất Sài thành. Linh hồn của món nằm ở nước dùng: được ninh từ xương heo cùng tôm khô, mực khô nên trong veo mà ngọt thanh tự nhiên. Sợi hủ tiếu dai mềm, chan cùng nước dùng nóng hổi rồi phủ lên trên đủ loại topping hào phóng: tôm tươi, thịt bằm, gan, lòng, trứng cút và hành phi thơm lừng. Bạn có thể gọi hủ tiếu nước cho ngày se lạnh hoặc hủ tiếu khô trộn nước sốt đậm đà, ăn kèm chén nước dùng riêng - kiểu nào cũng cuốn.
Nguyên liệu chính
Sợi hủ tiếuXương heoTôm tươiThịt bằmGan và lòng heoTrứng cútTôm khô, mực khôHành phi, hẹ
Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn - món ngon gốc Nam Bộ nổi tiếng ở đâu?
Món ăn gắn liền với Sài Gòn (TP.HCM). Bạn có thể kết hợp thưởng thức khi ghé các điểm đến sau:
Nên ăn ở khu vực nào?
Khu Chợ Lớn (Quận 5, Quận 6)
Cái nôi của hủ tiếu Nam Vang tại Sài Gòn với nhiều quán người Hoa lâu năm, nước dùng đậm chất gốc.
khoảng 40.000-70.000đ
Các quán hủ tiếu khắp trung tâm thành phố
Rải khắp các quận, nhiều quán gia truyền mở từ sáng sớm, hợp cho bữa sáng hoặc ăn khuya.
khoảng 35.000-60.000đ
Giá tham khảo
Mức giá phổ biến
35.000đ - 70.000đ mỗi tô, giá tham khảo
Giá tham khảo, có thể thay đổi theo quán, khu vực và thời điểm.
Kinh nghiệm khi ăn & gọi món
- Thử cả hai kiểu khô và nước để cảm nhận trọn vị của món
- Ăn kèm giá, hẹ, chanh, ớt và chút nước tương để dậy vị
- Đi sớm buổi sáng vì nhiều quán ngon thường bán hết topping tươi trong ngày
- Gọi thêm topping nếu bạn thích tô đầy đặn, nhiều quán tính thêm phần rất hợp lý
Câu hỏi thường gặp
Hủ tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ đâu?
Món này có gốc từ Phnom Penh (Nam Vang) của Campuchia, được cộng đồng người Hoa mang vào Sài Gòn và biến tấu thành phiên bản đậm đà riêng. Ngày nay hủ tiếu Nam Vang đã trở thành một đặc sản quen thuộc của ẩm thực Sài Gòn.
Hủ tiếu Nam Vang ăn khô hay nước ngon hơn?
Cả hai đều ngon và tùy khẩu vị. Hủ tiếu nước hợp khi bạn muốn húp nước dùng ngọt thanh; hủ tiếu khô trộn nước sốt đậm đà, ăn kèm chén nước dùng riêng, hợp với người thích vị đậm. Nên thử cả hai kiểu.
Hủ tiếu Nam Vang giá bao nhiêu?
Giá tham khảo khoảng 35.000-70.000đ mỗi tô tùy quán và lượng topping. Các quán lâu năm ở khu Chợ Lớn thường có hương vị gần với bản gốc nhất.
Gợi ý thêm
Các món liên quan
Nổi tiếng
Bánh mì Việt Nam
Toàn quốc
Cắn một miếng nghe vỏ bánh vỡ rôm rốp, bên trong là pate béo, thịt thơm, đồ chua giòn và rau mùi tươi, đủ vị chỉ trong một ổ.
15.000đ - 40.000đ mỗi ổ
Đặc sản
Phở Hà Nội
Hà Nội
Bát phở nghi ngút khói, nước dùng trong veo dậy mùi quế hồi, húp một thìa là ấm cả buổi sáng se lạnh Hà Nội.
35.000đ - 70.000đ mỗi bát
Newsletter
Nhận gợi ý du lịch mới mỗi tuần
Lịch trình hay, địa điểm đẹp, món ngon và kinh nghiệm du lịch được gửi thẳng tới bạn.
Chúng tôi tôn trọng quyền riêng tư của bạn. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.